Торт тирамису с клубникой < Торт тирамису с клубникой <

Торт тирамису с клубникой

Торт тирамису рецепт в аэрогриле

Ингредиенты:


  • Бисквит (рецепт см. здесь)
  • Клубника свежая - 500 г
  • Сыр маскарпоне - 500 г
  • Сливки (30%) - 200 г
  • Сахарная пудра - 250 г
  • Яйцо - 3 шт
  • Ликер клубничный - 2 ст. ложки
  • Кофе - 100 мл

Приготовление:


Три желтка растереть с половиной сахарной пудры над водяной баней до увеличения и побеления желтков. Влить ликёр, перемешать и охладить. Добавить маскарпоне и взбить. Сливки взбить в отдельной емкости с оставшейся сахарной пудрой и перемешиваем с сырной массой. Бисквит разрезать на 3 коржа. Каждый корж со стороны среза промазать кофе. На нижний корж намазать слой крема и слой порезанных пластиками ягод. Затем - снова корж, пропитанный кофе, крем и ягоды. Положить верхний корж. Сверху и по бокам промазать торт кремом. Украсить ягодами.


Если ваша выпечка не пропекается (снизу или внутри остается сырой, а сверху подгорает), попробуйте воспользоваться нашими советами: "Решение проблем с выпечкой в аэрогриле".

Торт тирамису в домашних условиях

Оригинальное оформление салатов, закусок и нарезок

Колбасная нарезк...
Фруктовая нарезк...
Салаты и закуски...


  Просмотров: 654

 
Рейтинг@Mail.ru