Зразы картофельные с яйцом < Зразы картофельные с яйцом <

Зразы картофельные с яйцом

Картофельные зразы с яйцом в аэрогриле рецепт

Ингредиенты:

 
  • Картофель - 1 кг
  • Яйцо - 7 шт
  • Пучок зеленого лука
  • Мука - 3 ст. ложки
  • Растительное масло - 2 ст. ложки
  • Соль, черный перец - по вкусу
 

Приготовление:

 

Отварить картофель и размять его в пюре. Дать немного остыть, добавить 2 яйца, соль и перемешать. Можно добавить немного куркумы - она сделает пюре золотистым.

Для начинки отварить вкрутую яйца и измельчить их. Зеленый лук мелко нарезать и смешать с яйцами.

Сформировать зразы. Как это сделать, можете посмотреть здесь.

Положить зразы на смазанный маслом противень и поставить его в предварительно разогретый аэрогриль на среднюю решетку.

Выпекать при t 240ºC и средней скорости обдува 10 минут с одной стороны и 10 минут - с другой.

 

Другие оригинальные рецепты блюд из овощей в аэргриле можете посмотреть здесь.

Картофельные пирожки с яйцом

Оригинальное оформление салатов, закусок и нарезок

Салаты и закуски...
Колбасная нарезк...
Печеночный салат...


  Просмотров: 667

 
Рейтинг@Mail.ru