Зразы картофельные с мясным фаршем < Зразы картофельные с мясным фаршем <

Зразы картофельные с мясным фаршем

Картофельные зразы с фаршем в аэрогриле рецепт

Ингредиенты:

 
  • Картофель - 1 кг
  • Фарш (говяжий, свинной, куриный) - 500 г
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Мука - 3 ст. ложки
  • Яйцо - 1 шт
  • Растительное масло - 2 ст. ложки
  • Соль, черный перец - по вкусу
 

Приготовление:

 

Отварить картофель и размять его в пюре. Дать немного остыть, добавить яйцо, соль и перемешать. Можно добавить немного куркумы - она сделает пюре золотистым.

Для начинки измельчить лук и обжарить его на масле вместе с фаршем.

Сформировать зразы. Как это сделать, можете посмотреть здесь.

Положить зразы на смазанный маслом противень и поставить его в предварительно разогретый аэрогриль на среднюю решетку.

Выпекать при t 240ºC и средней скорости обдува 10 минут с одной стороны и 10 минут - с другой.

 

Другие оригинальные рецепты блюд из овощей в аэргриле можете посмотреть здесь.

Картофельные пирожки с мясным фаршем

Оригинальное оформление салатов, закусок и нарезок

Закуска Каллы
Салат Сердце анг...
Печеночный салат...


  Просмотров: 500

 
Рейтинг@Mail.ru