Котлеты с помидорами и сыром < Котлеты с помидорами и сыром <

Котлеты с помидорами и сыром

Куриные котлеты с сыром и помидором рецепт с фото

Ингредиенты:

 
  • Куриный фарш (можно смешать 50/50 со свининым) - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Помидор - 1 шт
  • Твердый сыр - 100 г
  • Яйцо - 1 шт
  • Майонез - 2 ст. ложки
  • Соль, перец, укроп - по вкусу
 

Приготовление:

 

В фарш добавить яйцо, посолить, поперчить. Сформировать котлеты и обжарить их с обеих сторон до золотистой корочки. Нижнюю решетку аэрогриля застелить пергаментной бумагой (можно использовать фольгу), обрезать по контуру, слегка смазать маслом. Выложить на бумагу котлеты.

 

Сверху котлеты смазать майонезом. Советую не делать это слишком обильно, иначе котлетки будут очень жирными )))

 

Далее, на майонез, положить помидор, нарезанный кружочками.

 

Посыпать котлеты натертым на мелкой терке сыром, смешанным с порубленной зеленью укропа.

 

В колбу аэрогриля налить немного водички. Поставить решотку с котлетами в аэрогриль и запекать при температуре 200ºC 20 минут. После отключения дать минут 5 постоять отдохнуть. Подавать можно, полив довольно вкусным соусом, смешанным из баночки майонеза, пучка измельченного укропа и зубчика натертого на мелкой терке чеснока.

Котлеты из фарша с помидорами и сыром рецепт

Оригинальное оформление салатов, закусок и нарезок

Заливные сердечк...
Фруктовая нарезк...
Заливная рыба


  Просмотров: 412

 
Рейтинг@Mail.ru