< Закуска Тюльпаны <

Закуска Тюльпаны
 

Эта нежная закуска в виде букета тюльпанов подойдет как для пышного торжества, так и для романтического ужина.

 

Ингредиенты:

 
  • Продолговатые помидоры - 9 шт
  • Яйцо -3 шт
  • Сыр твердый -100 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Майонез -5 ст. ложек
 

Для оформления:

  • Перья зеленого лука
  • Атласная лента
 

Приготовление:

 

Яйца отварить и очистить. Сыр и яйца натереть на мелкой терке, добавить немного рубленного укропа, заправить майонезом и хорошо перемешать.

 

Помидоры сверху надрезать крест-накрест и чайной ложкой аккуратно удалить мякоть. Сделать у каждой помидорки небольшой надрез снизу.

 

 

Наполнить помидоры сырной смесью. В нижние надрезы помидорок вставить по стрелке зеленого лука. На большое блюдо уложить "тюльпаны" в произвольный букет. Стизу "стебли" аккуратно перевязать лентой.

 Как сделать дополнительные украшения для салата можете посмотреть ЗДЕСЬ.

 

Варианты оформления:

 
 
 
Оригинальное оформление салатов, закусок и нарезок

Салат Нежность
Закуска Каллы
Холодец в бутылк...


  Просмотров: 640

 
Рейтинг@Mail.ru