Сырные булочки - розочки < Сырные булочки - розочки <

Сырные булочки - розочки

Булочки с сыром в аэрогриле пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

 
  • Тесто дрожжевое - 1/2 кг (рецепт см. здесь)
  • Сыр - 300 г
  • Яйцо - 5 шт
  • Сметана - 200 г
  • Укроп, петрушка, соль - по вкусу
 

Приготовление:

 

Сыр натереть на мелкой тёрке. 4 яйца отварить и нарезать мелкими кубиками. Соединить сыр, мелко рубленную зелень, яйца и сметану, посолить и перемешать до однородного состояния.

 
 

Тесто обмять до эластичности. Скатать из него валик и нарезать на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатать в тонкий блинчик диаметром 10 см. Сделать на блинчике 3 надреза - лепестка.

 

 

Положить в центр заготовки чайную ложку начинки. Взять один "лепесток" теста и аккуратно обвернуть его вокруг начинки.

 

 

То же самое проделать с остальными "лепестками", чтобы получилась розочка. Смазать булочки сверху взбитым яйцом.

 

Выложить булочки на среднюю решетку аэрогриля, предварительно застеленную кругом из пекарской бумаги. Выпекать при t 180ºC и средней скорости обдува 20 минут.

 

Если ваша выпечка не пропекается (снизу или внутри остается сырой, а сверху подгорает), попробуйте воспользоваться нашими советами: "Решение проблем с выпечкой в аэрогриле".

Дрожжевые булочки с сыром

Оригинальное оформление салатов, закусок и нарезок

Закуска Тюльпаны
Салат Сердце анг...
Салат Морковное ...


  Просмотров: 887

 
Рейтинг@Mail.ru