Консервирование ягод < Консервирование ягод <

Консервирование ягод

Варенье в аэрогриле без сахара рецепт

Ингредиенты:

 
  • Смородина, крыжовник, малина, вишня, клубника, земляника или другие ягоды
 

Приготовление:

 

Ягоды тщательно перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

 

Разложить ягоды по чистым банкам и сверху накрыть их крышками, предварительно вынув из них резиновые прокладки.

 

Включить аэрогриль, установив температуру 260ºC, высокую скорость и время – 30 минут. Когда ягоды дадут сок и осядут нужно снять крышки и добавить следующую порцию ягод. Так следует повторять до тех пор, пока банка не наполнится покрытыми соком ягодами.

 

Банки достать и, вставив на место резинки, закатать. Для дополнительной пастеризации поставить закрытые банки обратно в аэрогриль до остывания колбы (можно просто укутать, например, теплой шалью).

Основные правила стерилизации и консервирования в аэрогриле, а также другие рецепты заготовок на зиму можете узнать ЗДЕСЬ.

Консервирование ягод в аэрогриле рецепт

Оригинальное оформление салатов, закусок и нарезок

Салат Звезда
Салат Сюрприз
Салаты и закуски...


  Просмотров: 995

 
Рейтинг@Mail.ru