Запеканка с картофелем и фаршем < Запеканка с картофелем и фаршем <

Запеканка с картофелем и фаршем

Запеканка картофель с фаршем в аэрогриле рецепт

Ингредиенты:

 
  • Фарш мясной - 400 г
  • Картофель - 600 г
  • Яйцо - 2 шт
  • Панировочные сухари - 50 г
  • Растительное масло - 1 ст. ложка
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Пучок зелени
  • Соль, черный перец - по вкусу
 

Приготовление:

 

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить фарш и продолжать жарить до готовности, постоянно перемешивая и разминая комочки. При желании, можно добавить к фаршу очищенный и мелко нарезанный помидор.

Картофель отварить и размять в пюре, добавив 1 яйцо. В форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями, выложить ровным слоем половину пюре. Сверху выложить готовый фарш. Затем - оставшееся пюре. Разровнять, сверху аккуратно смазать яйцом и посыпать зеленью. Форму закрыть фольгой.

Поставить форму на среднюю решетку предварительно разогретого аэрогриля. Выпекать при t180ºC и средней скорости обдува 30 минут. Затем фольгу снять и готовить еще 10 минут до появления красивой золотой корочки.

Запеканка из картофеля с фаршем

Оригинальное оформление салатов, закусок и нарезок

Салат Нежность
Салат Цветущая л...
Салат Сердце анг...


  Просмотров: 1141

 
Рейтинг@Mail.ru